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ケール×蕎麦の実サラダ
スムージーだけでなくサラダでも美味しいケール。栄養価も高いケールをサラダで！ドレッシ
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材料：
ケール、人参、レタスなどの葉野菜、レッドオニオン、ビーツ、アボカド、蕎麦の実（調理済
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レインボーサラダ byコブstyle
うわぁ～！っと目を引くカラフルなサラダ。日常でも来客時でもテーブルを華やかに見せる一
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材料：
レタス、人参、パプリカ(赤、黄)、レッドオニオン、ミニトマト、ビーツ（ボイル）、ゆで
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アンチョビーなしのシーザーサラダ風
アンチョビーが苦手な方、アンチョビーがなくてもシーザーサラダっぽくなります！
材料：
ロメインレタス、（なければレタス、白菜、葉物でOK、ベーコン、（なければハムでOK、
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グルテンフリー ニラ玉ビーフン
生姜をたっぷり使って冷えも解消！シンプルな食材ですが、結構クセになるおいしさ(*^^
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材料：
ビーフン（乾燥）、ニラ、（ニンニクの芽、花韮でもOK、生姜（せん切り）、お酒、オイス
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ロメインレタス ハニーマスタードサラダ
マスタードの辛さを蜂蜜の甘さでやわらげ、ほんのり甘いドレッシングで和え、ロメインレタ
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材料：
ロメインレタス(レタス)、エキストラバージンオリーブオイル、マヨネーズ、ワインビネガ
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鶏ささみ 胡麻七味サラダ
ササミ入りでボリュームたっぷりのサラダです(*^^*)いつもいく焼き鳥屋さんのサラダ
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材料：
鶏ささみ、野菜類（下記参考）、辛子マヨネーズ、醤油、すり胡麻、ワインビネガー（酢）、
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ひじき＆キヌアのクリーミーサラダ
最近海藻類食べてないなぁ・・と思い、海藻類摂取のために煮物よりも手軽に食べられるヒジ
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材料：
乾燥ひじき、インゲン豆、玉ねぎ(スライス)、キヌア（調理済）、レシピID : 300
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卵サラダの生春巻き
生春巻きのドレッシングって困りませんか？卵サラダの味付けさえしっかりつければドレッシ
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材料：
ミニアスパラ、キュウリ（スライス）、人参（スライス）、＊エビ（あれば）、ゆで卵、玉ね
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サラダ Lawry's風
『Lawry's The Prime Rib』で出されるスピニングボウルサラダをイメ
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材料：
ロメインレタス、サラダほうれん草、プチトマト、レッドオニオン、ビーツ（スライス/缶、
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