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たっぷり！コールスロー＊ポリ袋で
キャベツをポリ袋で揉むだけであっという間に出来上がり！大量に作ってアレンジ自在！サラ
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材料：
キャベツ、マヨネーズ、酢、自然塩、砂糖、コンソメの素(顆粒)、コショウ
きなこシフォンケーキ
懐かしい味の香ばしいシフォン❤豆乳でよりしっとり～！手軽なシフォン♪全卵使用ＢＰなし
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材料：
卵、砂糖(上白糖)、サラダ油(健康油はＮＧ)、豆乳(成分無調整)、●薄力粉、●きなこ
ふっくら＊ハンバーグ〜冷たくない混ぜ方
ふっくらジューシーハンバーグにするためには水分と、お箸でぐるぐる！手がべたべた～お肉
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材料：
挽肉（牛70%豚30%）、卵、玉ねぎ、パン粉、（または、生おから、牛乳か 水、自然
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定番＊バナナシフォンケーキ
バナナ感１２０％！口の中でチュッと溶ける大好きなシフォンです＊卵余りなし，BPなし☆
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材料：
卵、砂糖、■サラダ油(健康油はＮＧ)、■水（牛乳でも）、薄力粉、バナナ
チョコチップ＊シフォンケーキ
基本のプレーンシフォンにチョコチップを入れて❤チョコチップが沈んでしまわないコツあり
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材料：
卵、砂糖、サラダ油(健康油はＮＧ)、水（牛乳でも）、薄力粉、チョコチップ、純ココア(
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ふわっふわ＊豆腐おから肉団子
ふっくらふわっふわの肉団子。豆腐とおからの両方を入れるととけるような柔らかさ。ひと口
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材料：
豚挽肉、豆腐、生おから、卵、片栗粉、塩、胡椒，あればナツメグ、※様子を見て 水、■醤
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卵白消費♬簡単＊アーモンドチュイール
バター不足でも大丈夫♬卵白消費に♪カリッカリのチュイール❤ワンボウルで混ぜるだけ簡単
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材料：
砂糖(上白糖や三温糖)、卵白、薄力粉、バター(塩分不使用)＝サラダ油代用可、スライス
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コーヒーシフォンケーキ＊しっとりすぎ～
焼いているときからコーヒーの香りが♪水分のかなり多いチャレンジレシピ！卵白を１個増や
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材料：
卵、砂糖、■牛乳、■インスタントコーヒー、■サラダ油(健康油はＮＧ)、薄力粉
豚肉のしょうが焼き＊山芋とろろかけ
甘辛い豚肉と，とろ～っとした山芋がとてもよく合います。ご飯にのせて『とろろ豚丼』も子
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材料：
豚ロース肉(薄切り)、■しょうゆ、■酒、■砂糖、■しょうが(絞り汁)、山芋
