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ご飯のお供に♡ゴーヤ&ツナの佃煮
ツナの旨味を加えた甘めの味付け◎
ゴーヤの苦味が苦手な方にもオススメです!
材料:
ゴーヤ、*塩、ツナ缶、かつお節(小分けパック)、白胡麻、水、醤油・酒・砂糖・味醂・蜂
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体があったまる♡豚コマ肉&白菜の旨煮
白いご飯に乗せても良し
うどんを入れて煮込んでも良し
溶き卵にくぐらせてすき焼き風に
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材料:
豚コマ肉、*酒、*生姜(チューブ)、白菜、玉ねぎ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、水、醤
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♡じゃこ入りピーマンの肉詰め♡
じゃこをたっぷり入れたピーマンの肉詰め♡
じゅわ〜っと溢れる肉汁がたまらない!
材料:
ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、じゃこ、お麩、粉ゼラチン、牛乳、マヨネーズ
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おすすめ♡茄子&豚バラ肉の旨味噌炒め
簡単&楽ウマおかずの味噌炒め◎
茄子と豚肉と味噌の組み合わせは間違いなし!
材料:
茄子、ピーマン、豚バラ肉、*塩胡椒、味噌・お好みソース、水、蜂蜜、醤油・味醂・砂糖・
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隠し味が決め手♡ピーマンde五目きんぴら
このピーマンのきんぴらは舞茸の香り良し◎
隠し味でマイルドな仕上がり!
材料:
人参、舞茸、小結び白滝 (5本入り)、油揚げ、ピーマン、醤油・酒・味醂、★昆布ダシ、
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カニ缶使用♡我が家おすすめポテサラ
カニの身はポテサラに使用!
絞ったカニの汁気はスープやお味噌汁のダシに!
材料:
ジャガイモ、*酢・砂糖、きゅうり、☆塩、カニ缶(汁気をきる)、玉ねぎ(みじん切り)、
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甘辛♡香ばしチキン&ふっくら崩しポテト
鶏肉好きにはたまらない!
1度は試してほしいオススメの鶏肉料理!
材料:
ジャガイモ、鶏もも肉、*醤油・酒・ごま油、*しょうが(チューブ)、*にんにく(チュー
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万能オニオンドレdeレンチン蒸し茄子
サラダやお豆腐にかけても良し◎
お肉を炒めるタレにしても良し◎
このオニオンドレッシ
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材料:
米茄子、トマト、長ネギ、きゅうり、玉ねぎ(みじん切り)、醤油、砂糖・蜂蜜・酢・味醂・
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