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しっとりバナナケーキ
バナナをたっぷり使いました。
作った当日も美味しいですが、翌日は生地が馴染みもっと
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材料:
バナナ飾り用、バナナつぶし用、バター(無塩)、卵(L)、上白糖、薄力粉、ベーキングパ
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大粒浅利&ウド&三つ葉の和風ボンゴレ
大粒浅利をウドと三つ葉で和風ボンゴレに仕上げました。『春のボンゴレ』と言う感じです。
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材料:
スパゲッティーニ、大粒浅利、ウド、三つ葉、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル、塩コシ
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蛍イカ&ブロッコリー&オリーブのパスタ
プリプリの蛍イカの旨みを活かすために、シンプルにペペロンチーノ風にしました。白ワイン
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材料:
スパゲッティーニ、蛍イカ、グリーンオリーブ、ニンニク(スライス)、鷹の爪(種と取る)
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