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もやしとカイワレ大根の韓国風ナムル
湯通しして調味料で混ぜるだけの一品!
ごま油を控えて、代わりにラー油を加えるのもピ
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材料:
もやし、カイワレ大根、韓国のり、ごま油、おろしにんにく、ごま、塩
パンナコッタ ~ ヨーグルトムース仕立て
白ワインを加えて、お洒落なお店で食べるような優しい甘さのスイーツに仕上げました!
材料:
A・牛乳、A・白ワイン、A・粉ゼラチン、A・砂糖(グラニュー糖)、ヨーグルト(無糖)
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ローストチキン ~赤ワインソース仕立て~
赤ワインのソースに漬け込んで、パリッと焼けた香ばしい香りとジューシーなローストチキン
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材料:
骨付き鶏もも肉、A・玉葱(すりおろし)、A・にんにく(すりおろし)、A・赤ワイン、A
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