旦那と息子たちの4人家族。 大学1年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き ...

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スナップエンドウのハムエッグ

食感楽しいこんなハムエッグはいかがですか?春限定ですが美味しいですよ♡お好みの調味料 ...
材料: 卵、ハム、スナップエンドウ、胡桃、オリーブオイル、★調味料

むき甘栗のチーズ焼き

よく100均で売ってるあれです。あの安いむき甘栗。とにかく楽なおかずです。
材料: むき甘栗、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、塩コショウ、パセリ

ちょっとヘルシーなグラタン

市販のホワイトソースをヨーグルトで薄めてちょっとヘルシーさっぱりめに♬具はお好みのも ...
材料: サーモン(鶏肉やエビでも)、玉ねぎ、ほうれん草、しめじ、バター、塩コショウ、粉チーズ ...

高野豆腐のスクランブルエッグ

栄養豊富な高野豆腐をちょっと洋風アレンジして♬お出汁で煮て味付けしてからスクランブル ...
材料: 高野豆腐、椎茸、ほうれん草、卵、とろけるチーズ、サラダ油、だし汁、醤油、みりん、塩

アボカドメンマ

メンマが余ってたら作ってください(笑)ちょっとしたおつまみにピッタリです。
材料: アボカド、メンマ、胡麻油、醤油、酢、鶏がらスープの素(顆粒)、●白いり胡麻

たことエリンギのソテー

ぷりぷりな食感をお楽しみください♪ワインにも合いそうです。
材料: ゆでだこ、エリンギ、おろしにんにく(チューブ)、鷹の爪(みじん切り)、オリーブオイル ...

貝割れのおひたし

お弁当に入れると緑が綺麗です。
材料: カイワレ、おぼろ昆布

大根の簡単おつまみ

とにかく簡単。さっぱりして美味しいですよ~
材料: 大根、たらこ、アボカド

厚揚げと茄子の味噌炒め

しっかり味なので、お酒にも合うかも♪
材料: 厚揚げ、茄子、醤油、砂糖、味噌、唐辛子、七味、小口葱

白菜と梅の煮浸し

梅干しと大葉でとってもさっぱりいただけます。
材料: 白菜(大)、梅干し、大葉、だし汁、酒、みりん、塩