たかしゃん☆のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

料理好きな営業マンです。小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます ...

大好物☆豆苗炒め

私の大好物の豆苗炒めです。

材料：豆苗、にんにく、ごま油、塩、しょうゆ

刺身の海老の頭で作るお吸い物です。

材料：水、海老の頭、昆布、塩、しょうゆ、酒、みりん、ネギ(お好みで)

柔らかく仕上げたぶりの照り焼きです。

材料：ぶり、塩、すし酢、みりん、酒、しょうゆ、蜂蜜か砂糖

カツオの生臭さを消したたたきです。

材料：カツオ、濃いめの塩水、お好みの薬味

変わり種のとり手羽がんもと半熟卵が美味しいおでんです。

材料：とり手羽肉、☆豆腐、☆味噌、☆ごま、じゃがいも小、卵、しらたき、大根、水、昆布、かつ ...

和風が多いしいたけの肉詰めですが、てりたま仕立てにしてみました。

材料：しいたけ、卵、ひき肉、たまねぎ、塩こしょう、オールスパイス(あれば)、ナツメグ(あれ ...

こだわりのささみの茹で方です。茹で汁はこのスープにすれば美味しいです☆ レシピID ...

材料：ささみ、塩

ささみの茹で汁と餃子の皮でできるワンタンスープです。

材料：ささみ茹で汁、しょうゆ、オイスターソース、ネギ、餃子の皮

おつまみ、おにぎり、ご飯のお供に貝ひもの佃煮です。

材料：貝ひも、すし酢、しょうゆ、みりん、ごま

我が家のごちそう納豆春巻きです。

材料：豚肉(ひき肉でも可)、たけのこ、しいたけ(干ししいたけも可)、春雨(乾燥状態で)、塩 ...

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