こんにちは!料理と音楽、写真と旅が大好き♡炊き込みご飯、旬の野菜や果物を使ったお ...

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ふきの水煮(下茹で・アク抜き)

面倒そうなふきの水煮。 でも一度やれば次回からはラクラク~♡♥ 味も香りも新鮮です ...
材料: 生ふき、塩

ふきの葉の香り満点♡激旨☆佃煮♪

2013年5月話題入り! ふきの葉の香りが一気に凝縮!! ごはんにかけて、お弁当に、 ...
材料: ふきの葉、塩、★粗糖(砂糖)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★みそ、ごま油、炒りごま

丸ごとホタテと筍の春祭り♪炊き込みご飯

CP&ジャスコ企画2010年4月の販促物に採用されました!丸ごとホタテと筍♪梅型にん ...
材料: 米、ベビーホタテ(ボイル)、筍(水煮)、ふき(水煮)、にんじん、あげ、★塩、★しょう ...

なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆

とろけるチーズをのせて焼くだけ。 熱々のとろけるチーズになすやしいたけのジューシーさ ...
材料: なす、生しいたけ、とろけるチーズ(スライス)、しょうゆ

昆布もそのまま☆かんたん♪ふきの煮物

だし昆布も一口サイズにカットして、ふきと一緒に煮るだけ♪ 旬の香りと味。鮮やかな緑の ...
材料: ふき、出し昆布、★粗糖(さとう)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★塩

とっても簡単で美味しすぎる☆すりみ焼き♪

すりみを焼くだけ!! 何にもしなくても美味し過ぎます!! ビールにお酒に。もちろんお ...
材料: すりみ、大葉、レモン