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お肉がたくさん入ったボロネーゼ
ワインとお肉ををたくさん使ったミートソース。仕上げにバター、チーズ、生クリームでコク
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材料：
牛挽肉、パンチェッタ（ベーコン）、しめじ、お好みのパスタ、オリーブオイル、塩・胡椒、
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お米から炊くトマトベースのジャンバラヤ
お米から炒めて炊き上げる、トマトベースの効いたジャンバラヤです。ケイジャンスパイスが
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材料：
お米、鶏もも肉、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ（赤・黄）、ピーマン(粗みじん)、トマトピ
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