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すぐに作れてかんたん！夏野菜ドライカレー
夏野菜をたくさん入れてカレー粉(ID:3276984)を使ってつくるドライカレーです
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材料：
牛・豚肉合挽き、ココナッツオイル、生姜(すりおろし)、トマト、にんにく(すりおろし)
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カレー粉pt.1 (32g)
スパイスをブレンドした32g分のカレー粉（カレーライス3〜5皿分ぐらい）です。全てパ
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材料：
クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー、その他、カルダモ
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五香粉 （ウーシャンフェン）
中華の代表的なミックススパイスの五香粉です。五香とは「五種の香り」ではなく、「多い
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材料：
桂皮（シナモン）、大茴香（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）、丁香（クローブ）、小
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酸辣湯麺 -スーラータンメン-
パクチーたっぷりで食べる酸辣湯麺。自家製のラー油(ID:3249842)と五香粉(I
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材料：
中華麺（細縮れ）、豚バラ肉、冷凍むきえび、筍の水煮、にんじん、きくらげ(乾燥)、米油
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マイカレー粉でつくる！バターチキンカレー
カレー粉のスパイスの割合はID:3276984 を使っています。辛味が効いているので
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材料：
●鶏肉(もも)、●ヨーグルト(無糖)、●カレー粉 (ID:3276984)、●ベイリ
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万能調味料！コチュジャンのタレ
ごま油の風味で食欲が湧いてくる味噌ダレです。キュウリや豆腐、お肉にもつけるだけであと
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材料：
コチュジャン、ごま油、魚醤（醤油でも可）、ほんだし（魚醤がなければ）、米酢、はちみつ
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カツオ節の風味がマッチ！セロリのきんぴら
鰹節とセロリの風味と旨みがとても合うきんぴらレシピです。自宅でよく作ってくれたものを
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材料：
セロリ、米油、酒、砂糖、醤油、みりん、煎りゴマ、かつお節、ごま油
焼きヨーグルトを挟んだ鶏のささみフライ
チーズの代わりに焼きヨーグルトを挟んだささみフライです。ささみの淡白な味とヨーグルト
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材料：
鶏ささみ、焼きヨーグルト、黒こしょう、塩、ハーブミックス、小麦粉、卵、パン粉、米油
