JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。 ...

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きのことセルリのピクルス

夏のさっぱりメニュー! きのこと彩り野菜で見た目も食感も美味しいです☆
材料: お好みのきのこ、セルリ、パプリカ、調理酢、オリーブオイル

きのことポテトのスパイス炒め

カレーの香りが食欲をそそる!
材料: ぶなしめじ・エリンギ、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも(冷凍でもOK)、ソーセージ、に ...

きのこと鶏肉の焼き南蛮漬け

きのことお肉で時短レシピ♪ ごま油のコクと、さっぱりとした甘酢で 冷やして食べると味 ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、茄子、ぶなしめじ・エリンギ・えのき、なめこ、ごま油、万 ...

鶏肉ときのことズッキーニのはちみつマリネ

人気のサラダチキンで簡単なのにおしゃれなおもてなしメニューです
材料: えのき・しめじ・エリンギ、なめこ、ズッキーニ、サラダチキン(蒸し鶏)、白ワインビネガ ...

ガパオライス☆

☆ 簡単ガパオ ☆ きのことセルリの葉で子供も食べやすいお味です! 是非試してみて ...
材料: ぶなしめじ・えのきたけ・エリンギ、鳥ひき肉(モモ・ムネどちらでもOK)、ご飯、目玉焼 ...

ズッキーニとエリンギのピカタ☆

ケチャップで味付けすると子供もパクパク☆ 野菜もきのこもおやつ感覚で食べられます!
材料: ズッキーニ、エリンギ、卵、片栗粉、粉チーズ、サラダ油

農家オススメ!えのきたけのあんかけとーふ

とろみがあるので、お子さんや高齢の方にも食べやすいレシピです。
材料: えのきたけ、豆腐(木綿)、ひき肉(鶏か豚)、カニカマ、片栗粉、だし醤油、砂糖、大葉

エリンギdeホタテ

エリンギは、切り方で食感が変わるきのこです。今回は輪切りでホタテ食感に!
材料: エリンギ、バター、醤油

きのこ入りジャージャー麺

簡単おいいしい!きのこが主役! 食物繊維・食感UPな夏レシピです
材料: えのきたけ・ぶなしめじ・エリンギ、合いびき肉、中華麺、にんにく、しょうが、甜麺醤、酒 ...

きのこと白菜のカレー炒め

子供も大人も大好きカレー味! 白菜ときのこで、たっぷりいただけるおかずレシピです。
材料: えのきたけ・ぶなしめじ・エリンギ、白菜、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、カレー粉、酒、塩