□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センス ...

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ダイエットは年中無休カレー

大きいフライパンひとつで、簡単にできます。
材料: ◎玉ねぎ、◎塩、◎オリーブオイル(バター・サラダ油など)、◎チューブにんにく、★ほう ...

しっとりフルーツスコーン【豆腐】

見た目は悪いですが、素朴な感じがします。 運が良ければ、腹割れスコーンになります。
材料: ★大豆粉*、★小麦粉、★ベーキングパウダー、★塩、木綿豆腐、▽たまご、▽メープルシロ ...

キャベツとしめじの生姜和え【常備菜】

冷蔵庫片づけのレシピ。 キャベツ大量消費にどうでしょう?
材料: キャベツ、しめじ、★チューブ生姜、★鶏ガラだし、★しょうゆ、★みりん、★料理酒、★白 ...

野菜のサッパリ煮【時短】

簡単片手間にできます。
材料: 大根(細い)、長なす、にんじん(中)、★砂糖、★塩、★酢、★しょうゆ、★チューブ生姜 ...

ゴーヤの酢の物【カンタンサッパリ】

おつとめ品のゴーヤと余り野菜で。
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、春雨、わかめ、きゅうり、★ラカント(砂糖)、★塩、★酢、★ ...

ベイクドとうふケーキ

豆腐があまっていたので、お菓子でも作ろうかと。 材料はあるものでシンプルに。 ノンオ ...
材料: 豆腐、全卵、卵黄、米粉、甜菜糖&ラカント、レモン汁