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すぅー子さん
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□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センス
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□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。
□肉料理はあまりしません。
□料理センスがZERO、SNS映え皆無です。
□高級台所家電なく、簡単な物しか作れません。
┗1口ガスコンロ・オーブンレンジ・鋳物鍋
□分量を測ってない場合は、だいたいのいい加減な表記です。お好みにアレンジしてください。
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おから煮物【卯の花】
卯の花を作るのを覚えたら、市販のお惣菜は買う気になれません。 冷凍しても食べられまし
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材料: おから、★乾燥ひじき、★しいたけ、★ごぼう人参水煮、★長ネギ、★つと巻き(かまぼこ)
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【簡単】ふわとろうどん【風邪のときに】
お肉入ってないので、さっぱりながらも、しっかり食事。
材料: 玉うどん(or冷凍うどん)、にんじん、しいたけ、ごぼう、ほうれん草、あげ、たまご、★
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いんげんとキャベツとアスパラぽん酢和え
端くれ野菜もぎりぎりまで、食べます。
材料: キャベツ、アスパラ、冷凍いんげん、●ぽん酢、●酢、●粒マスタード、●しょうゆ
アスパラ炒め蒸し【常備菜】
アスパラとバターの組み合わせは正義です。
材料: アスパラ、◎バター、◎水、◎レモン汁、塩コショウ
れんこんとひらたけきんぴら【常備菜】
見た目は悪いですが、歯ごたえバッチリです。
材料: ◎れんこん、◎ひらたけ、◎黒こんにゃく、◎ごぼう、ごま油(炒め油)、水、★めんつゆ(
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鮭といんげん卵焼き【常備菜】
お弁当にいい常備菜をと思い、余っていた焼き鮭と冷凍いんげんで。
材料: 冷凍いんげん、焼き鮭、●全卵、●顆粒コンソメ、●牛乳
和風スパゲティサラダ【常備菜】
マヨネーズ不使用。ローカロリーを目指しましたが…(*_*;)
材料: スパゲティorマカロニ、ツナ缶、きゅうり、冷凍ミックスベジタブル、キャベツ、玉ねぎ、
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