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ココナッツオイルで香り豊か!豆乳スープ。
炒め油にココナッツオイルを使います。
白菜と豆乳がよくあって、簡単美味なスープです♪
材料:
白菜、ココナッツオイル(オリーブオイル)、調整豆乳、コンソメスープの素、塩胡椒
むずかしくない!かんたんブイヤベース♪
ベースのトマトスープを作れば、あとはお好きな魚介、野菜を入れて
軽く煮込むだけの簡単
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材料:
海老、ホタテ貝(肝つき)、生タラ、♣トマト、♣玉ねぎ、♣にんじん、♣セロリ、♣ニンニ
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白菜と春雨のスープ、サンラータン風
簡単に出来る中華スープです。
お酢を入れて,サンラータンスープにしていただきます。
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材料:
白菜、春雨、玉子、水、鶏ガラスープの素、塩コショウ、お酢 又は黒酢、ごま油
ポッカポカ!レンコンのすり流し汁
毎日飲みたい!
具はすり下ろしたレンコンだけ。
でも、これがトロトロで美味しいんです
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材料:
レンコン、♣だし汁、♣お好きな味噌、長ネギの小口切り、生姜すりおろし
ホッカホカ!鶏スープかけごはん
ゆで鶏を作っておけばいつでも汁かけごはん。
美味しい出汁が出たスープをかけてサラサラ
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材料:
鶏モモ肉又は胸肉、♣水、♣くず野菜(長ネギの青い所や玉ねぎ1/4個など)、♣ニンニク
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寒〜い夜に。里芋のクラムチャウダー
ジャガイモがない!でも里芋ならある…で作ってみました里芋入りクラムチャウダーです。
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材料:
♣里芋、♣玉ねぎ、♣にんじん、ベーコン、あればコーン、あさり、小麦粉、牛乳、あさりの
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野菜タップリ!ABCのミネストローネ
お子さんが大好きな可愛いABCパスタと野菜タップリのスープ。
寒い夜にほっこりと温ま
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材料:
♧キャベツの葉、♧玉ねぎ、♧にんじん、♧セロリ、ニンニクの薄切り、ベーコン、あればミ
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カブと根菜のヘルシークリームシチュー
この季節に柔らかくなるカブとごぼう、レンコンを煮込んだヘルシーなシチユ−です。ごぼう
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材料:
カブ、ごぼう、れんこん、ベーコン、サラダ油、クリームシチューの素、あればコーンや茹で
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