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そとはカリッなかはフワッ!のひじきがんも
ひじきとにんじんが入った,外はカリッ,中はフワッのがんもどき。豆腐と鶏ひき肉で簡単に
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材料:
木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、にんじんみじん切り、片栗粉、塩
薬味タップリのカツオのたたき
カツオが隠れてしまう程薬味をタップリのせて食べます。サラダ感覚のたたきです。初鰹が出
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材料:
カツオ刺身用又はたたき用、水菜、玉ねぎ、大葉、ミョウガ、ニンニク、ショウガ
イカときゅうりのペペロン炒め。
少しイタリアンなおかずですがご飯とも良く合います。
パプリカが色どりを添えます。
塩
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材料:
イカ、きゅうり、赤や黄色のパプリカ、ニンニクみじん切り、赤唐辛子、オリーブ油、塩
マヨ味のエビピラフ
残りご飯で簡単にエビピラフ!
手軽に作れます。マヨネーズが隠し味。休日のお昼にいかが
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材料:
白飯、玉ねぎみじん切り、生エビ、サラダ油、コンソメ顆粒、マヨネーズ、塩こしょう、黒こ
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昔からずーっと作っているツナサンド
昔からツナサンドと言えばこの作り方です。
オーソドックスだけど美味しいツナサンドです
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材料:
食パン8枚切り、ツナ缶、玉ねぎみじんぎり、レタス、☆マヨネーズ、☆リーペリンソースも
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