今、世の中が大変な中毎日沢山のつくれぽをくださり、本当にありがとうございます!  ...

アーカイブ

1/1 ページ

そとはカリッなかはフワッ!のひじきがんも

ひじきとにんじんが入った,外はカリッ,中はフワッのがんもどき。豆腐と鶏ひき肉で簡単に ...
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、ひじき、にんじんみじん切り、片栗粉、塩

おつまみに!豆腐とアボカドのごま油和え

ワインに合うおつまみをと思い変り冷や奴にしてみました。アボカドが豆腐と混ざって美味し ...
材料: 絹ごし豆腐、アボカド、純正ごま油、塩、レモン汁

薬味タップリのカツオのたたき

カツオが隠れてしまう程薬味をタップリのせて食べます。サラダ感覚のたたきです。初鰹が出 ...
材料: カツオ刺身用又はたたき用、水菜、玉ねぎ、大葉、ミョウガ、ニンニク、ショウガ

イカときゅうりのペペロン炒め。

少しイタリアンなおかずですがご飯とも良く合います。 パプリカが色どりを添えます。 塩 ...
材料: イカ、きゅうり、赤や黄色のパプリカ、ニンニクみじん切り、赤唐辛子、オリーブ油、塩

マヨ味のエビピラフ

残りご飯で簡単にエビピラフ! 手軽に作れます。マヨネーズが隠し味。休日のお昼にいかが ...
材料: 白飯、玉ねぎみじん切り、生エビ、サラダ油、コンソメ顆粒、マヨネーズ、塩こしょう、黒こ ...

昔からずーっと作っているツナサンド

昔からツナサンドと言えばこの作り方です。 オーソドックスだけど美味しいツナサンドです ...
材料: 食パン8枚切り、ツナ缶、玉ねぎみじんぎり、レタス、☆マヨネーズ、☆リーペリンソースも ...