たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。

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たこのガーリック炒め

たこをにんにくバター醤油味にしあげてみました。
材料: たこ足、にんにく、粉パセリ、バター、塩、醤油

ハーブで美味しく。鰆のバジルソース焼き

淡白な魚なので、香りや、味をたしてみました。
材料: 鰆、市販のジェノベーゼソース、塩

焼き鳥風やげん軟骨とピーマン炒め

ピールのおつまみ考えました。
材料: やげん軟骨、油、料理酒、塩、ピーマン、ブラックペッパー

冷やして食べてねオクラのネバネバ卵焼き

オクラはネバネバで体にもいいし、さっぱりしますよね。疲れた体を癒せるかなって思ってま ...
材料: 卵、オクラ、砂糖、油、薄切りハム今回は生ハム

暑い夏にさっぱりと、たことオクラの酢味噌

食欲が落ちる暑い夏に少しでもサッパリとした一品をお酒のつまみにもなります。
材料: たこ足、オクラ、すし酢、白味噌、練り辛子