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ほまんく
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たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。

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豚ロース肉の塩ダレ焼き

生姜焼き用の肉を使ってネギ塩ダレをのせてみました。
材料： 豚ロース肉薄切り、長ネギ、ごま油、塩こしょう、小麦粉

牛角切り肉のクリーム煮

ケーキを作った生クリームを使ってクリーム煮をつくりました。
材料： 牛角切り肉、人参、ジャガイモ、生クリーム、キャベツ、塩、胡椒、隠し味にほんだし

旬の食材めかぶ

旬の食材めかぶをつかいました。ご存知だとは思いますが、ワカメの根元の部分です
材料： めかぶ、塩、めんつゆ、ポン酢