たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。

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自家製イカの塩辛

イカの塩辛つくりました。
材料: スルメイカ、塩、日本酒

白菜とうどんの卵炒め

うどんの卵炒め作りました。
材料: うどん麺、油、白菜、溶き卵、醤油、塩、めんつゆ

シーフードとレタスのさっと煮

シーフードとレタスのさっと煮つくりました。
材料: 油、ニンニク、シーフードミックス、レタス、塩

チャーシュー丼

チャーシュー丼つくりました。
材料: 豚肩ロース、日本酒、生姜、長ネギ、砂糖、醤油、刻みネギ、ゴマ、ご飯

昆布おろしですき焼き風

大根おろしの昆布おろしですき焼きつくりました。
材料: 大根おろし、昆布タレ、溶き卵、長ネギ、人参、豚しゃぶ用肉、玉ねぎ

ハロウィンらしくカボチャのサラダ

カボチャのサラダ作りました。
材料: カボチャ、白菜、おかひじき、平茸、油、酢、塩、胡椒

ホイップマリームでアイシング

ホイップマリームを使い、アイシングしてみました。
材料: 全卵、小麦粉、バター、砂糖、マリーム、砂糖

我が家の豆乳モツ鍋

牛もつ鍋つくりました。
材料: 牛モツ、ゆで卵、キャベツ、もやし、じゃがいも、エリンギ、ニラ、出汁、薄口醤油、味醂、 ...

特大カマスの塩焼き

カマスの塩焼きつくりました。
材料: カマス、塩、大根おろし、醤油