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自家製イカの塩辛
イカの塩辛つくりました。
材料: スルメイカ、塩、日本酒
自家製ねぎま
お家居酒屋ねぎま焼きました。
材料: 長ネギ、鶏肉、塩、竹串
エビとインゲン豆のチリソース
久しぶりにエビチリ作りました
材料: むきエビ、にんにく、インゲン、玉ねぎ、油、玉子、片栗粉、ケチャップ、ラー油、オイスタ
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豆腐のハンバーグ
豆腐のハンバーグつくりました。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、玉子、パン粉、塩胡椒、絹ごし豆腐、油、ケチャップ、醤油
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子供が好きそうウインナー玉子
ウインナーと玉子を炒めました。
材料: ウインナー、玉子、油、砂糖、醤油
エリンギのバター醤油
エリンギバターつくりました
材料: エリンギ、バター、醤油
帆立の刺身
帆立刺身を贅沢食べしました。
材料: 貝柱、醤油
帆立のひもの刺身
貝ひもの刺身つくりました。
材料: ひも、塩、醤油
帆立貝柱の横のたたき
普段捨てる貝柱の横を食べてみました、、
材料: ねぎ、貝柱の横、醤油
帆立バター
帆立バターつくりました。
材料: 塩胡椒、バター、小麦粉、醤油、帆立
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