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お弁当に★鶏ミンチの大葉巻き揚げ
お弁当用に作りました。ハンバ-グよりも簡単に短時間で出来ます。見た目も可愛いです。味
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材料:
鶏ももミンチ、A片栗粉、A醤油、A塩、Aお酒、Aしょうがをすって絞った汁、大葉、味付
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お弁当に★冷凍チャ-ハンで簡単イカめし
簡単に作る洋風いかめし★詳しくはブログに→http://sea-side-cafe.
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材料:
小さいするめいか、冷凍チャ-ハン(ピラフ)、料理酒又は白ワイン、塩こしょう
お弁当の彩り御飯:小エビとソラ豆の御飯
『桜海老とそら豆の御飯』http://cookpad.com/recipe/8057
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材料:
お米、雑穀米(黒米や黒豆が入っていないもの)、乾もの小エビ、そら豆、塩
お弁当に★海老射込み蓮根団子
見た目より簡単です。エビの尻尾が華やか。団子のつなぎは卵にしたり、パン粉にしたり、こ
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材料:
A) 蓮根小さめ、A) 豚ミンチ、A) 片栗粉、A) おろししょうが、A) 小分
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鶏ミンチでお野菜たっぷり豆腐チキンロ-フ
中身の半分はお野菜で出来てます。
豆腐を使うことで、とても柔らかに仕上がります。
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材料:
A:鶏ももミンチ、A:木綿豆腐、A:片栗粉、A:タマゴ、A:マギ-ブイヨン、A:砂糖
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