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炊飯器でレンコンピラフ
レンコンって、炊き込みご飯も美味しいけど、たまにはちょっとアレンジしてピラフもどうで
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材料：
米、◯水、◯顆粒鶏ガラスープ、◯顆粒コンソメ、◯塩、オリーブオイル、ニンニクみじん切
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フレッシュトマトでトマトクリームスープ
完熟トマト、玉ねぎ、牛乳で作るシンプル濃厚スープ☆トマト缶は使わないよー
材料：
トマト(熟したもの)、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、顆粒鶏ガラスープ、牛乳、塩コショウ
ポルチーニ薫るきのこドリア
ポルチーニで香り豊かなホワイトソースを作って大人向けドリアにしました！
ワインに合う
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材料：
乾燥ポルチーニ、オリーブオイル、ベーコン(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、コンソ
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海老の唐揚げ〜ニンニク醤油味〜
ニンニク好きに贈る、エビから。お弁当にもおつまみにももってこい！マヨとか、レモンかけ
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材料：
むきエビ、ニンニクチューブ、薄口醤油、鶏ガラスープ(顆粒)、ごま油、塩胡椒、片栗粉、
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牛スネ肉の白ワイン煮〜圧力鍋使用〜
おもてなしの一品としてオススメ☆クリスマスにも！！
お肉をマリネする事で臭みも消え、
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材料：
牛スネ肉、玉ねぎ、ニンニク、ブラックペッパーホール、白ワイン、オリーブオイル、ローリ
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ひと手間で簡単！本格コーンスープ
味の決め手は炒め風玉ねぎ！これだけで味にかなり深みが出ます！
計量もラクして、楽々〜
材料：
○玉ねぎ、○塩、○オリーブオイル、☆コーンクリーム缶、☆水、☆牛乳、☆顆粒鶏ガラスー
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簡単梅干し炊き込みごはん
冬、お鍋やしゃぶしゃぶの時のご飯物として！！
漬け込みの赤シソを有効利用した、エコで
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材料：
米、顆粒だし(鰹&昆布)、ごま油、塩、梅干し(大きめ)、梅干しと一緒に入ってる赤シソ
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ヤンソンさんの誘惑の誘惑
シンプルな材料でオシャレな一品を☆
生クリームを使わないので、思い立ったらすぐ作れま
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材料：
じゃがいも、にんにくみじん切り、アンチョビ、オリーブオイル、水、鶏がらスープの素(顆
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長ネギとベーコンのポタージュ
冬に長ネギといえば鍋ですが、たまにはポタージュにしてもいかがですか？
材料：
◯長ネギ(白い部分)、◯ベーコン(ハーフカット)、◯にんにく(お好みで)、バター、顆
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