小山(おやま)市は、関東平野のまん中あたりにあります。市街地のまわりに畑や田んぼ ...

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粒あんで簡単!いとこ煮

栃木県の郷土料理「いとこ煮」です。粒あんを使う簡単レシピで15分程度で出来上がります ...
材料: かぼちゃ、粒あん、しょうゆ

キウイサイダー

グリーンキウイのさわやかな酸味がおいしい手作りサイダーです。 果肉たっぷりで贅沢な気 ...
材料: キウイフルーツ、はちみつ、炭酸水

はとむぎ入りチーズケーキ

はとむぎの食感がアクセント!小麦粉不使用で、味が濃厚・クリーミーなチーズケーキです。
材料: ゆではとむぎ、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム

やまといものふわふわ焼き

名前のとおりふわふわ食感です。お好み焼きとは違うシンプルなやまといものふわふわ感を楽 ...
材料: 大和芋、卵、しょうゆ、油、かつお節、青のり、ポン酢しょうゆ

はとむぎ入りかぼちゃ茶巾

小山のはとむぎの食感がアクセントになっています。塩気がかぼちゃの甘さを引き立てます。
材料: かぼちゃ、ゆではとむぎ、しょうゆ、クリームチーズ

にんじんごはん

にんじんの色がきれいな、簡単手間なし炊き込みご飯です。洋風、和風お好きな方を試してみ ...
材料: 米、にんじん、コンソメ、バター、酒、しょうゆ、かつお節

魚(モロ)の梅みそ焼き

梅でさっぱりといただけます。酸味はそれほど強くないので、お子さんにもおすすめです。
材料: モロ(魚)、梅干し、★砂糖、★みそ、★酒、★みりん、油、にんじん(細切り)、もやし、 ...

かんぴょうの冷たい茶わんむし

冷たい茶碗蒸しです。さっぱりといただけます。
材料: かんぴょう(乾)、★顆粒和風だし、★めんつゆ(3倍濃縮)、トマト、枝豆(さや付き)、 ...

サバ缶の炊き込みおにぎり

サバの缶詰を使った簡単炊き込みおにぎりです。 魚介や肉類の缶詰は長期保存できてたんぱ ...
材料: 米、サバ水煮缶、にんじん、しょうが、塩、白いりごま

きゅうり炒飯

しょうが味のきいた塩分控えめチャーハンです。10分ほどでささっと作れます。
材料: きゅうり、油、しょうが(みじん切り)、ごはん、卵、しょうゆ、かに風味かまぼこ