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有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマー
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有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、
全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
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なすとピーマンの味噌炒め
小倉さんのピーマンと由良さんのシイタケを入れて味噌炒め。
材料: なす、ピーマン、生しいたけ、豚肉スライス、酒、味噌、醤油、塩、鶏ガラスープ、豆板醤、
...
四角豆とゴーヤのチャンプルー
高知の満天畑さんの四角豆とゴーヤ、十津川のぶなしめじを使ってチャンプルーを作りました
...
材料: 四角豆、ゴーヤ、ぶなしめじ、豚肉ロース薄切り、豆腐、卵、酒、塩コショウ、醤油、塩、胡
...
オクラの中華風炒めもの
かごしま有機さんのオクラの炒めもの。 醤油仕立てです。
材料: オクラ、小松菜、人参、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、醤油、酒、塩、生姜 すりおろし、にんに
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ケールと九条ねぎのパスタ
北海道はるか農園さんのケールとこと京都さんの九条ネギのパスタ
材料: ケール、九条ネギ、オイルサーディン、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、スパゲッテ
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おくらとまぐろのずけと卵ごはん
沖永良部の上村さんのオクラを使ったまぐろの卵かけごはん。
材料: オクラ、マグロ短冊、生姜、醤油、酒、ねぎ、卵、ご飯、醤油
九条ネギのぬたです。
暑い時は、酢のものがさっぱりして美味しいです。とても家族に好評でした。
材料: 九条ねぎ、冷凍シーフードミックス、薄揚げ、酒、白みそ、塩、てんさい糖(砂糖)、出汁、
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