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【好きな組合せで*美味しいクッキー】
マーガリンor無塩バター、きび糖or上白糖、アーモンドプードルやピーナッツプードル、
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材料:
薄力粉、マーガリンor無塩バター、きび糖or上白糖、アーモンドプードルorピーナッツ
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【明太子の煮付】
御中元やお歳暮に沢山頂く明太子を煮付けにしてみました。
明太子自体に味が付いてるの
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材料:
明太子、水、日本酒、味醂、醤油、柚子の皮や粉末柚子の粉など(有れば)、煮て食べれる刻
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ふんわり柔らか 牛乳入り【ベーグル】HB
生地作りはHB使用。
牛乳と薄力粉入りのふんわり柔らかい食べやすいベーグルです。
材料:
強力粉、薄力粉、牛乳、きび糖、塩、ドライイースト、水(ケトリング用)、蜂蜜orきび糖
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ボンヌママン【マロンクリーム スコーン】
ボンヌママンのマロンクリームを使って作ります。
砂糖は入れず、マロンクリームの甘さだ
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材料:
薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、マロンクリーム、牛乳