つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝 ...

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【好きな組合せで*美味しいクッキー】

マーガリンor無塩バター、きび糖or上白糖、アーモンドプードルやピーナッツプードル、 ...
材料: 薄力粉、マーガリンor無塩バター、きび糖or上白糖、アーモンドプードルorピーナッツ ...

お好きなジャムで【ジャム スコーン】

好きなジャムを使って作るジャム入りスコーンです。
材料: 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油、ジャム

【牛蒡の煮物】

たんなる牛蒡だけの煮物です。 作り置きも。 翌日も味が染み込んで美味しいです。
材料: 牛蒡、水、日本酒、だしの素、醤油、酢と水

【稚鮎の塩唐揚げ】 米粉の衣

とっても小さい稚鮎があったら是非唐揚げに♪ 頭から骨まで食べられます。 あゆ独特の内 ...
材料: 稚鮎、水、日本酒、塩、米粉

【明太子の煮付】

御中元やお歳暮に沢山頂く明太子を煮付けにしてみました。 明太子自体に味が付いてるの ...
材料: 明太子、水、日本酒、味醂、醤油、柚子の皮や粉末柚子の粉など(有れば)、煮て食べれる刻 ...

昆布出汁と塩で作る【胡瓜のお新香】

「昆布出汁と塩」を使って作ります。 家族のためにいつも作る胡瓜のお新香。
材料: 胡瓜、塩、昆布出汁(顆粒)、塩(胡瓜をすり揉む用)

【生クリーム入り・卵無し】パウンドケーキ

卵無し、バターやオイル無し。 生クリームを使って作る、しっとり*モッチリ*ムッチリ、 ...
材料: 生クリーム、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ラム酒

ふんわり柔らか 牛乳入り【ベーグル】HB

生地作りはHB使用。 牛乳と薄力粉入りのふんわり柔らかい食べやすいベーグルです。
材料: 強力粉、薄力粉、牛乳、きび糖、塩、ドライイースト、水(ケトリング用)、蜂蜜orきび糖 ...

ボンヌママン【マロンクリーム スコーン】

ボンヌママンのマロンクリームを使って作ります。 砂糖は入れず、マロンクリームの甘さだ ...
材料: 薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、マロンクリーム、牛乳

【豚肉の生姜焼き】

私が豚肉の生姜焼きを作るときのやり方です。 醤油と日本酒は1:1の割合です。 生姜は ...
材料: 豚肉、醤油、日本酒、生姜