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バレンタイン放置で簡単絶賛ローストビーフ
お水から加熱する事でゆっくり火が通り後は冷めるのを待つだけ!最後の仕上げに焼き付ける
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材料:
ローストビーフ用 牛赤身肉、【調味料】やみつきうまだれ塩キャベツのたれ、【調味料】薄
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京都のおばんざい*白だし薫るおでん
京都の冬は底冷えします。こんな寒い冬の夜はおでんに決まり(^-^)白ダシの優しい味わ
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材料:
水、白だし、昆布出汁顆粒、薄口醤油、大根、卵、こんにゃく、おでん種 各種
バレンタインに*鉄板レシピのビーフシチュ
業務スーパーで売ってるデミグラスソースを使って、簡単本格的に出来る牛タンシチューです
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材料:
ビーフ、タンやスネ肉、など。、人参、じゃがいも メークイン、マッシュルーム、ビーフコ
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バレンタインに*とろけるガトーショコラ*
母から教わったガトーショコラの鉄板王道レシピ我が家はこのレシピでしか満足できないくら
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材料:
スイートチョコレート、バター 私は無塩じゃないのが好きです。、卵黄、薄力粉、アーモン
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季節のおもてなし*サーモンのリエット
材料全てをフードプロセッサーに入れて攪拌するだけの簡単レシピですが、美味です!クリス
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材料:
トラウトサーモン 刺身用、キリ クリームチーズ、サワークリーム、玉ねぎ、レモン果汁、
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京都のおばんざい*鱈の子の甘辛煮付け
甘辛い煮汁が絡まった鱈の子は、京都の冬の定番おばんざいです。鯛の子でも美味しく出来ま
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材料:
水、薄口醤油、白だし、みりん、しょうがチューブ、グラニュー糖