娘が誰かのために料理を作る立場になったとき…思い出してほしいなぁ~♡母の味(*⌒ ...

アーカイブ

6/15 ページ

ポテトが美味しい♪チーズソース

おうちで作るフライドポテトも濃厚チーズソースで、あのお店のあの味にヾ(o´∀`o)ノ ...
材料: ◆じゃがいも、◆揚げ油、◆塩、◆パセリ(お好みで)、◇チェダーチーズ、◇バター、◇小 ...

もちカリッ♪白玉焼き餃子♪

チョッピリ余った餃子のタネと使い切れなかった白玉粉で、もちもち♪カリッカリの白玉餃子 ...
材料: チョッピリ余った餃子のタネ、◆白玉粉、◆豆腐、ごま油、サラダ油、小ねぎの小口切り、酢 ...

鶏むね肉のたれカツ丼

新潟たれカツ丼を鶏むね肉で(*^。^*)辛子は多めの方がいい~♪たれは甘辛の方がいい ...
材料: 鶏むね肉、卵、小麦粉、パン粉、塩こしょう、◆だし汁、◆しょうゆ、◆みりん、◆三温糖、 ...

糸瓜?なます南瓜?そうめん南瓜?の茹で方

地元では糸瓜、なます南瓜といいます♪茹でるとあら不思議( ゚ロ゚)!!細~くほぐれて ...
材料: 糸瓜、お湯、2㎝角に切った糸瓜、りんご酢、グラニュー糖、塩

きのこたっぷりだんご汁

秋ですね~♪秋といったらきのこですね~♪生姜のきいたきのこ汁をおじいちゃんのリクエス ...
材料: 豚肉こま切れ肉、◆しいたけ、◆まいたけ、◆えのき茸、◆しめじ、◆えりんぎ茸、◆なめこ ...

きのこのパスタ

きのこたっぷりパスタ(。・_・。)ノ秋ですね~♪
材料: 1.7mmスパゲティ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、◆しいたけ、◆まいたけ、◆ ...

さつまいもの飴炊き

甘党さん集まれ~~♪カリカリ♡ほくほくの甘~いさつまいもの飴炊きです(*^。^*)
材料: さつまいも、グラニュー糖(白砂糖)、揚げ油、煎りごま

焼きねぎと豆腐の牛すじ煮込み

トロトロに煮込んだ牛すじ煮込み♪味のしみたお豆腐と焼き付けたネギもご飯に合いますよ~ ...
材料: 下処理をした牛すじ(レシピID:4099274)、木綿豆腐、長ねぎ、◆牛すじを煮たス ...

舞茸の竜田揚げ(柚子こしょう味)

きのこの美味しい季節です♪サクサク揚げたての舞茸の竜田揚げは、美味しいですよ~(〃⌒ ...
材料: まいたけ、ピーマン、◆しょうゆ、◆酒、◆柚子こしょう(チューブ)、片栗粉、揚げ油

お鍋にポンっ♪コラーゲンボール

牛スジを下ゆでしたスープはコラーゲンがたっぷり。固めてコラーゲンボールを作りました。 ...
材料: 牛スープ(レシピID : 4099274レシピID : 4099274)、粉ゼラチン ...