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鶏肉とズッキーニのカレー風味炒め
ズッキーニを使ったカラフルおしゃれな料理です。
おもてなしの一品にも使えます!
材料:
鳥もも肉、カボチャ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ズッキーニ、小麦粉、ごま油、塩こしょ
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ナス・ニン・ピーとミンチの味噌炒め
ナスがたくさんある時に、ピリ辛で美味しく食べたいので作りました。
材料:
合挽きミンチ、ナス、ピーマン、人参、玉ねぎ、生姜チューブ、鷹の爪、鶏ガラスープ☆、み
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カボチャとミンチの炒め合わせ
色とりどり、緑黄色野菜を食べたいですね。カボチャも電子レンジなら栄養が逃げません。
材料:
カボチャ、玉ねぎ、人参、パプリカ、合挽きミンチ、オイスターソース、ウスターソース、醤
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