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mika_chef
mika_chef のキッチン
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お料理が大好きです♪母や料理人の父から教わったレシピを自分なりにアレンジし、気軽 ...

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♪ご飯に合う♪切り昆布の煮物♪

お好きなものを入れて煮込めば出来上がりです♪ご飯がすすみますね。昆布のだしが出てる煮 ...
材料： 切り昆布、切り昆布の戻し汁、人参、厚揚げ、いんげん、こんにゃく、酒、砂糖、醤油、みり ...

♪簡単♪鶏手羽元のさっぱり煮♪

鶏の手羽元を酢であっさり煮たものです。とっても簡単なのにお肉が柔らかくて美味しい♪
材料： 鶏手羽元、サラダ油、生姜すりおろし、酒、酢、醤油、砂糖、水、みりん
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