お料理が大好きです♪母や料理人の父から教わったレシピを自分なりにアレンジし、気軽 ...

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♪簡単♪お弁当ばっちり♪ナスの甘辛煮♪

メチャクチャ簡単です♪お手軽♪お弁当やおかずがちょっと足りない時にパパッと作れちゃい ...
材料: ナス、胡麻油、三温糖(砂糖)、酒、水、醤油、味噌、輪切り唐辛子

♪しっとりブランデーケーキ♪

夫のリクエストで何回も作り直し、やっとしっとりとしたブランデーケーキが出来ました。4 ...
材料: 無塩バター、三温糖、薄力粉(ふるっておく)、溶き卵、ベーキングパウダー(BP)、ブラ ...

♪激うま肉吸い♪豚肉 うどんスープ使用

肉吸いは牛肉を普通使用しますが、私は豚肉を使用してネギをたっぷり入れたシンプルな肉吸 ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、長ネギ(薄い輪切り)、だし汁、ヒガシマルうどんスープ、柚子こ ...