お料理が大好きです♪母や料理人の父から教わったレシピを自分なりにアレンジし、気軽 ...

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とっても簡単 絶品アプリコットタルト♪

主人がアプリコットデニッシュが大好きだったので、沢山食べてもらおうとタルトにしちゃい ...
材料: 冷凍パイシート、アプリコット(缶詰)、牛乳、バニラエッセンス、卵黄、グラニュー糖、薄 ...

♪お弁当に!定番切干し大根♪

実家の母の味♪定番切干大根です。
材料: 切干し大根、人参(千切り)、サラダ油、だし汁、砂糖、みりん、醤油、めんつゆ(3倍濃縮 ...

簡単♪かぼちゃタルト♪冷凍シート使用♥

たくさんのかぼちゃを頂いたので冷凍パイシートでタルトを作ってみました。かぼちゃの素材 ...
材料: かぼちゃ、グラニュー糖(砂糖)、卵黄(Mサイズ)、生クリーム、無塩バター、冷凍パイシ ...

♪やわらか蒸し鶏 香味ソース♪

ヘルシーなむね肉を使いました。お肉があっさりなのでソースは油淋鶏用の香味ソースをかけ ...
材料: 鶏むね肉、酒、ごま油、にんにく(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、塩、醤油、砂糖、 ...

♪うまうま 簡単 鶏皮ポン酢 柚子胡椒♪

九州の居酒屋で食べた鶏皮ポン酢が忘れられなくて作ってみました♪めちゃめちゃ簡単です♪ ...
材料: 鶏皮、お湯(湯通し分)、万能ねぎ(小口切り)、柚子胡椒

♪きゅうりとワカメとしらすの酢の物♪

昔から作ってる定番酢の物です。材料もシンプルでとっても簡単です♪
材料: きゅうり、わかめ、酢、しょうゆ、砂糖、塩、塩(塩もみ用)

失敗なし♪れんこんの甘辛きんぴら♪

れんこんの歯ごたえが楽しめるように厚さをすこし変えて切っています♪お弁当にも♪おつま ...
材料: れんこん、輪切り赤唐辛子、みりん、酒、醤油、砂糖、ごま油(炒め用)、酢水(変色防止浸 ...

♪簡単!お弁当に♪鶏のつくねの照り焼き♪

甘めのタレでご飯に合うつくねの照り焼きです。レンコンが好きなのでアクセントにいれまし ...
材料: 鶏ひき肉、長ネギ(みじん切り)、干ししいたけ(みじん切り)、れんこん(粗めのみじん切 ...

♪お手軽キッシュ♪冷凍パイシート使用♥

お手軽なのにボリュームがあって、冷めても美味しいキッシュ♪冷凍パイシート使用なので簡 ...
材料: 冷凍パイシート、小麦粉(打ち粉用)、ほうれん草、ベーコン、しめじ、塩コショウ、生クリ ...

♪めちゃくちゃ簡単♪しっとりマドレーヌ♪

あっという間に出来ちゃう簡単レシピです♪バターの香りがたまりませーん♪
材料: 薄力粉(ふるっておく)、卵、薄力粉(型用)、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター ...