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東村山学校給食中学版
東村山学校給食中学版 のキッチン 公的機関
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東村山市の学校給食は、だしから作る完全手作り給食です。小学校、中学校の毎日の献立 ...

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春キャベツメンチ 人気給食レシピ

東村山市でとれたキャベツをたっぷり入ったメンチカツです。春キャベツは柔らかいので、細 ...
材料： 豚ももひき肉、塩、胡椒、玉ねぎ、キャベツ、卵、生パン粉、小麦粉、卵、乾燥パン粉、揚げ ...

しらすのゴマ炒め

カルシウムたっぷりのしっとりふりかけ！
材料： 人参、油、しらす干し、酒、みりん、濃口醤油、白いりごま

鶏肉と野菜の卵とじ

和風の出汁の風味が美味しい卵焼きです。
材料： 花かつお、水、鶏モモ皮なし小間肉、玉ねぎ、人参、濃口醤油、みりん、卵、三つ葉、紙カッ ...

レモンでさっぱり！鶏肉のレモンソースかけ

レモン汁を使っているのでさっぱりしていて美味しいです。
材料： 鶏皮なしもも肉35g、塩、酒、片栗粉、揚げ油、濃い口醤油、レモン、砂糖

わかめサラダ

ごま風味のドレッシングをかけたわかめサラダ！
材料： キャベツ、きゅうり、もやし、乾燥わかめ、油、ごま油、酢、濃口醤油、塩、砂糖

豆腐のまさご揚げ

小松菜、ひじきの入った鉄分豊富なまさご揚げ
材料： 油、人参、芽ひじき乾燥、塩、濃口醤油、砂糖、むきえび、小松菜、卵、豚ひき肉、長芋、片 ...

四色金平

ごまの風味がきいた金平です。
材料： ごま油、人参、ごぼう、竹の子、砂糖、濃い口醤油、酒、一味唐辛子、いんげん、白いりごま

さつま芋のごま団子

さつま芋と上新粉、白玉粉を混ぜ合わせて作ります。
材料： さつま芋、上新粉、白玉粉、塩、砂糖、湯ざまし、白ごま、黒ごま、揚げ油