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らばさん
らばさん のキッチン
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出来るだけ簡単に、自分が食べたい物を作っています。定番物を手作りしたり、新たな味 ...

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適当 ふきのとう味噌 (ばっけ味噌)

終わりかけながら、蕗の薹を採取することが出来たので。覚え書き。
材料： 蕗の薹、油、味噌、砂糖、酒、味醂

簡単唐辛子調味料

唐辛子が好きで、自分の味噌汁に後付けで味付けする為、自作してみました。(家族は辛い物 ...
材料： 唐辛子、ニンニクすりおろし、ラード