出来るだけ簡単に、自分が食べたい物を作っています。定番物を手作りしたり、新たな味 ...

アーカイブ

1/10 ページ

適当 カブの葉漬け物

立派なカブの葉がもったいなくて。味オンチな自分には野沢菜の漬け物みたい?!
材料: カブの葉、砂糖、酢、塩、顆粒和風だし、鷹の爪

適当 ミョウガの甘酢漬け

生のミョウガの香りと食感も良いですが、冷蔵庫で保存が出来る甘酢漬けで何時でもミョウガ ...
材料: ミョウガ、酢、水、砂糖、塩

カリカリ梅 パート② ジップロック使用

梅干しは完成まで時間がかかるし、手間も大変。カリカリ梅なら作りやすいです。
材料: 梅、卵の殻、砂糖、塩、リンゴ酢、味の素、もみ紫蘇(市販)

チクワの梅しそ巻

冷蔵庫に有るチクワと梅干し、庭の青じそで作れます。
材料: チクワ、梅干し、青じそ、爪楊枝

適当 スナップエンドウのカツオ梅風味

スナップエンドウを和風な感じで。
材料: スナップエンドウ、塩(茹で用)、梅干し、麺つゆ、みりん、カツオ節、摺り胡麻

適当 サラダチキン

お店で売っているサラダチキンは、好きなんだけど、どうしても割高に感じてしまって、自分 ...
材料: 鶏むね肉、砂糖、塩、鶏ガラスープの素、片栗粉、酢、あれば 乾燥バジル、あれば 乾燥タ ...

適当 スナップエンドウのサラダ

旬のスナップエンドウを使って、少しボリュームの有るサラダを作りました。
材料: スナップエンドウ、湯(茹で用)、塩(茹で用)、卵(茹で卵)、マヨネーズ、粉チーズ、サ ...

適当 クルミ&レーズン食パン(HB使用)

好みの具でパンが焼けます。材料の分量は多少ズレても何とかなるかな?!
材料: レーズン、お湯、砂糖、ラム酒(お好みで)、クルミ、強力粉、米粉(上新粉)、砂糖、塩、 ...

適当 食パンシュガーバターラスク

「安く、早く、簡単に」ラスクが出来ます。
材料: 5枚切り食パン、バター(マーガリン)、グラニュー糖、グラニュー糖

適当 食パン ラスク

おやつ食べたいけど、おやつが無い!と言う時に。息子も自分も好き。笑
材料: 5枚切り食パン、バター、グラニュー糖
1 2 3 4 5