出来るだけ簡単に、自分が食べたい物を作っています。定番物を手作りしたり、新たな味 ...

アーカイブ

3/10 ページ

適当 アブラカレイのムニエル ソース付き

あまり馴染みのない(?)アブラカレイで簡単に作りました。
材料: アブラカレイの切り身、小麦粉、コショウ、オリーブオイル、ニンニク、バター、レモン汁、 ...

適当 サバの味噌煮(ドーピング笑)

ちょっとサボってサバの味噌煮を作りました。
材料: サバの切り身、塩、水、酒、みりん、砂糖、味噌、しょう油、ショウガ、片栗粉、水

適当 冷凍ごはんで塩おにぎり

冷凍ごはんが有れば、小腹が満たせます。
材料: 冷凍ご飯、★塩、★白だし、★サラダ油、★酢(無くても良い?!)

適当 焼きうどん

自分一人だけ、簡単に、有る物で、手早く作れます。
材料: 冷凍うどん、キャベツ、人参、シメジ、ソーセージ、ネギ、ゴマ油、ニンニク(チューブ)、 ...

適当 ナゲット風チキンカツ ソース付き

鶏むね肉でチキンナゲット風のメインのおかずを作ってみました(ただ大きくしただけ笑)。 ...
材料: 鶏むね肉2枚、★塩、★豆腐(水切りする)、★卵、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★ ...

適当 ジンジャーエール

新生姜の甘酢漬け作る時に出来る茹で汁がもったいないなと思ったら。サッパリ飲めます。
材料: ショウガ、茹で汁、砂糖、炭酸水

実験 適当タバスコ

タバスコ好きなので作ってみました。
材料: 唐辛子、塩、酢

適当 新生姜の甘酢漬け

季節の味を楽しめます。
材料: 新生姜、酢、水、砂糖、塩

適当 ゴーヤのツナ和えサラダ

新鮮なゴーヤが手に入ったら、簡単に作れるゴーヤのツナ和えサラダを作ります。苦味は大人 ...
材料: ゴーヤ、シーチキン、マヨネーズ、塩コショウ

適当 キュウリの浅漬け

いつものキュウリの浅漬けも少しオシャレ(?)な感じになり、食感もいつもと違います。
材料: キュウリ、塩、浅漬けの素(液体)