牛肉とコンニャクの炒め煮
しっかり味のついた牛肉はご飯が進みます。コンニャクはツマミになります。(笑)
材料：
牛切り落とし、板コンニャク、★しょう油、★みりん、★砂糖、★酒、★ニンニク(チューブ
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適当 アクアパッツァ
普通の煮付けにマンネリを感じたら、思うより簡単で見た目も良いアクアパッツァで。
材料：
鯛、塩、ニンニク、パプリカ、シメジ、イタリアンパセリ、ドライトマト、オリーブオイル、
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適当 豚コマ丼 ソース味
豚コマを使って。手早くご飯が食べたい時に。醤油味に飽きた時に。レシピ中の写真は4人分
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材料：
豚コマ、塩コショウ、酒、チンゲン菜、ゴマ油(炒め用)、水、オイスターソース、鶏ガラス
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適当 あんかけ焼きそば
ソース味の焼きそばに飽きたら。家に有る材料で。味見をしながら。アイデアとして。覚え書
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材料：
麺、野菜、肉(豚コマ等)、塩、コショウ、オイスターソース、ウスターソース、キノコ、塩
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