一人暮らしのOLです。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始 ...

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あまあま★キャベツとベーコンの味噌汁

白味噌とキャベツの甘みにほっこり
材料: 出汁、キャベツ、ベーコン、白味噌

モヤシとタマネギのリゾット

節約&ヘルシーなのに味は本格的!
材料: もやし、タマネギ、舞茸、白ワイン、生クリーム、オリーブオイル、バター、ポルチーニ塩、 ...

サーモンのコンフィ(低温調理)

時間のある週末、丸々1日かけて作る
材料: サーモン、オリーブオイル、塩昆布

アボカド×キムチ海苔巻き

とりあえずのおつまみに
材料: 韓国海苔、アボカド、キムチ

カマンベールチーズのベーコン巻き

見たまんま!白ワインと一緒にどうぞ
材料: カマンベールチーズ、ベーコン、ブラックペッパー

アスパラガスのオランデージソース添え

旬の食材を使っておうちビストロ
材料: アスパラガス、卵黄、オリーブオイル、塩

豚スペアリブのバルサミコ煮

甘酸っぱい香りが食欲を増進させます!
材料: 豚スペアリブ(豚バラでも可)、◎バルサミコ酢、◎白ワイン、◎しょうゆ、◎グラニュー糖

サーモンの生姜味噌焼き

西京焼きでも良いけど…
材料: サーモン、◎白味噌、◎ハチミツ、◎ごま油、◎生姜

水菜と舞茸のデリサラダ

1日1食はサラダだけ
材料: 水菜、ベーコン、舞茸、◎酢、◎砂糖、◎塩、しょうゆ、ポルチーニ塩

サーモンのハニーマスタード照り焼き

甘辛ミックス
材料: サーモン、オリーブオイル、◎しょうゆ、◎白ワイン、◎ハチミツ、◎マスタード