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一人暮らしのOLです。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始
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一人暮らしのOLです。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。見栄えの良い時短料理やシンプルな和食を中心に掲載中。
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超簡単◎かえし
和食に万能な調味料
材料: 醤油、三温糖、みりん
シンプルグリーンカレー
チャキチャキ作って所要時間30分!
材料: グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏もも肉、ジャガイモ、パプリカ、細切りタケ
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マグロとアボカドの丼
10分で作るお手軽レシピ
材料: マグロ切り落とし、アボカド、サラダ菜、ご飯、海苔、かえし(レシピID:3764300
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簡単ホワイトソース
パスタにグラタンにハンバーグに
材料: 生クリーム、小麦粉、ブイヨン、塩コショウ
砂肝とジャガイモのコンフィ
時間をかけた手抜き料理
材料: 砂肝、ジャガイモ、ローズマリー、サラダ油、オリーブ油、塩
金目鯛の煮付け
3月、今が旬のお魚をじっくり堪能
材料: 金目鯛、酒、水、かえし、三温糖
ヘルシー◎大根のステーキ
バターが大根の旨味を引き立てます!
材料: 大根、お湯、米、バター、かえし
ハンバーグとトマトのオーブン焼き
黒トリュフのソルトを使用しました。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、トマト、溶けるチーズ、ケチャップ(デ
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風邪っぴきに◎大根のお粥
土鍋でじっくり炊きましょう
材料: お米、だし汁、大根、塩昆布、長ネギ
焼き牡蠣カレー
レトルトを使って洗い物を最小限に抑える!
材料: レトルトカレー、ごはん、加熱用牡蠣、卵、溶けるチーズ、黒コショウ
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