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自家製酵母✿元種作り
2019/3/8話題入り感謝です❀酵母液が完成したら次は中種作り♪癖がなくて安定した
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材料：
全粒粉、酵母液レシピID : 3922269、準強力粉（リスドォル）、湯冷ましした水
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＊常備菜＊切り昆布と玉ねぎの炒め
おばんざい。作っておくと安心する一品です♪玉ねぎが入ると甘くて美味しいです✿
材料：
切り昆布、板こんにゃく（黒でも白でも）、玉ねぎ、うす揚げ、しめじ、生姜（無ければチュ
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クランベリーと胡桃のパン＊自家製酵母
甘酸っぱいクランベリーとクリームチーズのハードパン♪胡桃の食感もgoodで食べだすと
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材料：
準強力粉、全粒紛、アーモンドパウダー、石臼引き強力粉、モルトパウダー、塩、はちみつ、
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トマトと黒胡椒のカンパーニュ＊自家製酵母
トマトペーストを生地に混ぜ込んだカンパーニュ。黒胡椒がピリリと効いた大人味のパンです
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材料：
準強力粉、塩、砂糖、モルトパウダー、黒コショウ、◎水、◎トマトペースト 1袋、◎自家
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