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友達に大好評☆トマトとほうれん草のナムル
友達が遊びにくると必ずリクエストされるナムルです。サラダよりもトマトを美味しく食べら
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材料:
トマト、ほうれん草、ごま油、鶏がらスープ顆粒、醤油、いりゴマ、塩(茹でる時に使用)
鶏のゆで汁で作る 鶏塩そうめん
棒々鶏を作った時のスープで作る鶏塩そうめん。鶏肉の旨みがギュッとつまった優しいお味に
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材料:
スープ(とりゆで汁)、ゆで鶏(棒々鶏のあまり)、ゆで卵、青梗菜、サラダ油、鶏がらスー
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豚しゃぶ南蛮
暑い日のおかずにおすすめ料理です。油を使わないからとってもヘルシー。中華麺を添えたら
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材料:
豚ロースしゃぶしゃぶ肉、にんじん(千切り)、もやし、きゅうり(千切り)、トマト(ザク
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鶏むね肉の唐揚げ南蛮
脂肪分が少ない鶏むね肉をカラリと揚げて、具だくさんの漬け汁に入れるだけ。レモンの爽や
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材料:
鶏むね肉、玉ねぎ(スライス)、にんじん(千切り)、ピーマン(細切り)、唐辛子(輪切り
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レモン香る 鶏むね肉とアスパラのソテー
ヘルシーな鶏むね肉とアスパラガスをレモン風味で仕上げました。砂糖醤油の味付けとレモン
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材料:
鶏ひき肉、アスパラガス、レモン、砂糖、酒、レモン汁、醤油、レモンスライス、塩、こしょ
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鶏むね肉とナスのさっぱり和え
夏野菜の王様のナスとヘルシーな鶏むね肉で生姜たっぷり夏におすすめレシピです。味付けは
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材料:
鶏むね肉、なす、生姜、いりごま(白)、酒・塩(鶏加熱用)、めんつゆ(ストレート)、黒
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蒸しなすのオクラ&みょうがソースがけ
淡白な味わいの蒸しなすに、オクラ&みょうがのネバネバ和風ソースをかけていただきます!
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材料:
なす、みょうが、オクラ、削りかつお、塩、醤油、ポン酢、梅干し(はちみつ)