美味しい食材探すこと。お料理すること。お料理いただくこと。お酒呑むこと。大好きで ...

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鶏のゆで汁で作る 鶏塩そうめん

棒々鶏を作った時のスープで作る鶏塩そうめん。鶏肉の旨みがギュッとつまった優しいお味に ...
材料: スープ(とりゆで汁)、ゆで鶏(棒々鶏のあまり)、ゆで卵、青梗菜、サラダ油、鶏がらスー ...

鶏もも肉でジューシー&濃厚バンバンジー

ジューシな鶏もも肉を茹でて、濃厚なごまダレでいただく棒々鶏。中華レストランでいただく ...
材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ネギ青部分、塩、酒、きゅうり、トマト、白練り胡麻、醤油・酢・白 ...