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TKG→失敗しらずの黄金チャーハン
５分でできる卵チャーハンです。ランチにどうぞ
卵かけごはんにしてから炒めると、簡単に
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材料：
ごはん、★卵、★しょうゆ、★ごま油(炒め用)、豚バラ肉、☆塩こしょう、☆鶏ガラスープ
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ハーブのローストチキン
鶏モモ肉（骨付き）をハーブとハチミツで漬け込んでからこんがり焼きます。
骨を持ってガ
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材料：
鶏モモ肉（骨付き）チキンレッグ、☆クレージーソルト、☆ハチミツ、☆酒、☆オリーブオイ
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ホワイトソース無しで簡単クリームシチュー
ホワイトソース無しでも、シチューのルー無しでも小麦粉と牛乳でなめらかシチューが簡単に
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材料：
ソーセージ（他の肉でもOK）、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、バター（またはマーガリン
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蒸しそばで香港風あんかけそば
蒸しそばを使って、香港で食べたちょっぴり甘いあんかけそばを再現しました。焼きそばに飽
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材料：
蒸しそば、豚バラ肉、★しょうゆ、★酒、★片栗粉、★塩こしょう、キャベツ、たまねぎ小、
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ボローニャ風ミートソース
野菜たっぷりのボローニャ風ミートソースです。キノコを入れて歯ごたえアップ
トマト缶と
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材料：
牛肉、Ｌ 塩こしょう（あれば粗塩、黒こしょう）、オリーブオイル、ニンニクすり下ろし、
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回鍋肉風の焼きそば
ホイコーローの味付けで蒸し麺の焼きそばを作ります。
味噌ラーメンのような味と、回鍋肉
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材料：
蒸し麺、豚ばら肉、L 塩コショウ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏が
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鶏モモ肉の照り焼き
鶏もも肉は塩こしょうでいきなり焼いていきます。たれも混ぜておくので簡単。時間がないと
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材料：
鶏もも肉、Ｌ 塩こしょう、じゃがいも、プチトマト、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイ
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