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鶏モモ オーブンで照り焼き
トースターでもできる鶏モモの照り焼きです。
白ネギとしめじが香ばしい♪
ちょっと濃い
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材料：
鶏モモ、白ネギ、しめじ、★酒、★しょうゆ、★ショウガ（チューブ）、★塩こしょう、☆し
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ニラ玉炒め（パッタイ風）
ニラを卵と炒めて甘辛酸っぱいタイ料理のパッタイ風に味付け。
家庭にある調味料で作れ
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材料：
豚ばら肉、ちくわ、もやし、卵、ニラ、塩こしょう、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★鷹の
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野菜たっぷりホイコーロー
キャベツが足りなかったので、ナスやもやしなどでかさ増ししてます。合わせ味噌を甘辛くし
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材料：
豚バラ肉、キャベツ、ナス、もやし、ピーマン、塩、こしょう、★合わせ味噌、★みりん、★
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ごまだれ（冷奴用）
ごまペーストがなくてもごまだれが作れます。
ドレッシングとしてサラダにかけたり、冷や
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材料：
めんつゆ（2倍濃縮）、マヨネーズ、酢、ショウガ（チューブ）、炒りゴマ、青のり、ラー油
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