2013年に結婚後すぐに妻とともにロンドンに赴任、2017年に帰国しました。ここ ...

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バター醤油風味のローストビーフ

イギリスの伝統料理、ローストビーフです。日本人好みの味に仕上げるためにバター醤油ベー ...
材料: 牛もも肉(かたまり)、塩、黒胡椒、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、マスタード ...

ハンガリー風パプリカチキン

パプリカとサワークリームで煮込んだハンガリー風チキン料理です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ガーリックペースト、サラダ油、パプリカパウダー、コンソメキューブ、 ...