2013年に結婚後すぐに妻とともにロンドンに赴任、2017年に帰国しました。ここ ...

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白身魚のバター醤油ホイル焼き

簡単にできて美味しい魚のホイル焼きです。
材料: タラの切り身、たまねぎ、マッシュルーム、塩、黒胡椒、バター、白ワイン、醤油、刻んだバ ...

麻婆豆腐スパゲッティ

麻婆豆腐が絡んだ中華風スパゲッティです。
材料: スパゲッティ、豚挽き肉、豆腐、胡麻油、A 砂糖、A 味噌、A 醤油、A 酒、A オイ ...

ピリ辛!エビチリスパゲッティ

ピリリと辛い中華風スパゲッティです。
材料: 冷凍エビ(生エビでも可)、重曹(冷凍エビ解凍用)、塩(冷凍エビ解凍用)、玉ねぎ、長ね ...