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ロールキャベツ
ロールキャベツをバターで色よく焼いてから煮込みました。バターのコクとトマトソースが美
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材料:
キャベツの葉、牛豚合挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、トマト、コンソメキューブ、
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生クリーム食パン
少しリッチな配合でふわふわもちもちの食パンを焼きました。少し手間がかかりますが、出来
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材料:
強力粉、砂糖、はちみつ、塩、生クリーム、全卵、ドライイースト(スーパーカメリヤ使い切
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アボカドとトマトのグラタン
まるでクリームシチューのようなトロトロとクリーミィなグラタンです。アボカドのまろやか
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材料:
アボカド、トマト、無塩バター、小麦粉、牛乳、オリーブオイル、塩こしょう、とろけるチー
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基本のハンバーグ
塩こしょうだけのシンプルな味付けのハンバーグ。ソースもいつも家にあるもので。気負わな
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材料:
牛豚合挽きミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、油、トマトケチャップ、ウスタ
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