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海老とチンゲン菜の炒め物
海老とチンゲン菜という火が通りやすい組み合わせにキクラゲの食感がアクセントの炒め物で
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材料:
チンゲン菜、海老、きくらげ(乾燥)、卵、鶏がらスープの素(顆粒)、黒コショウ、片栗粉
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簡単☆ノーザンルビーでピンクビシソワーズ
ピンク色が綺麗な北海道のジャガイモ、ノーザンルビーをミキサーで簡単にビシソワーズにし
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材料:
ノーザンルビー大1個、コンソメキューブ、牛乳、あれば飾りのパセリ
重ねて焼くだけ☆タラのホイル焼き
切って重ねるだけの簡単調理♪プリプリのタラとバターでしっとりの玉ねぎとキャベツのマリ
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材料:
マダラ、玉ねぎ(中)、キャベツの葉、えのき茸、バター、クレージーソルト
簡単☆キャロットラぺ
食卓映え♪市販の甘酢を使った簡単にできるキャロットラぺです。味浸み抜群です(^_^)
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材料:
人参、浅漬けの素 甘酢、レーズン、スライスアーモンド あれば、オリーブオイル
味付けいらず☆鶏ムネ肉のエノキみぞれあん
大根おろしを入れるだけであんになる簡単美味しいレシピです。柔らかいお肉は年配の方にも
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材料:
鶏胸肉 中、大根おろし、片栗粉、えのき茸 瓶詰、油(炒め用)