フードコディネーター。和菓子ワークショップ主宰。和菓子を中心に、家庭にあるもので ...

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桜ショートブレッド

バターの風味豊かで甘さ控えめのイギリスのショートブレッドに桜をトッピングしてみました ...
材料: 小麦粉、無塩発酵バター、グラニュー糖、塩、桜の花の塩漬け

和桜パウンドケーキ

白あんと白味噌の風味てしっとり甘塩っぱい和風パウンドケーキです。桜のアイシングは日本 ...
材料: 白あん、西京味噌、ホットケーキミックス、バター(有塩)、卵(Lサイズ)、砂糖(出来れ ...