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【月末の救世主】モヤシだけのナムル
野菜不足を感じるが、野菜を食べるのが苦手...という方に食べて頂きたい簡単ナムル。
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材料:
モヤシ、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、☆ニンニク(チューブ)、☆胡椒、ごま油、すりごま
手羽なかと白菜のゴマ・ゴマ油鍋
一時期ゴマ油鍋が流行ったのを急に思い出したので、「こんな感じかなー?」と想像して作っ
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材料:
手羽なか、白菜、長ネギ、長ネギ(みじん切り)、えのき、豆腐、ゴマ油、すりゴマ、水、に
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鶏もも肉のパリパリ焼き
鶏もも肉が安く買えたら、結構な頻度で作っちゃいます。
皮がパリッと仕上がると美味しさ
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材料:
鶏もも肉、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、☆ニンニク(チューブ)、☆しょうが(チューブ)
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【チリパウダー未使用】チリビーンズ
チリビーンズが食べたいけど、チリパウダー買っても使い切れない!とお考えの方にタバスコ
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材料:
合いびき肉、ミックスビーンズ、玉ねぎ、ジャガイモ、トマト水煮缶、ニンニク(チューブ)
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【主役はどこだ!?】野菜もつ鍋
もつ鍋を作ろうと思ったら、もつがちょっと足りず...
結局その他の素材が自己主張し始
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材料:
もつ、豚バラ薄切り肉、キャベツ、もやし、しめじ、豆腐、にら、その他好きな物、水、白だ
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鶏むね肉つみれの塩鍋
そろそろ寒くなる季節。
出来ている物を買うのも良いですが、自分でつみれを作るのも楽し
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材料:
鶏むねひき肉、豆腐(絹・木綿どちらでも)、しらたき(無くても大丈夫)、長ねぎ(つみれ
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【玉ネギ無かった...】ドライカレー
玉ネギ使おうと思ったら家出していたので、キャベツを代用しました。
材料:
合い挽き肉、キャベツ、ピーマン、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、〇カレー
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【ねばトロ祭り開催】チーズin納豆巾着
意外と作るのは面倒。でも食べるのは一瞬。
その刹那、巾着は消失する...
材料:
油揚げ、納豆、キムチ、さけるチーズ、砂糖、料理酒、かつおぶし、パスタ(爪楊枝の代わり
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