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濃厚海老クリームパスタ＠残った海老の殻で
海老チリなどを作るときに残った海老の殻で簡単に作れるクリームパスタです。生クリームな
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材料：
お好みのパスタ、海老の殻、牛乳、トマト缶、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、●コンソメ
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天かす丼＠桜えびと海苔と胡麻とめんつゆと
材料を混ぜてかけるだけの簡単な丼です。
ミニ丼にしてうどんやおそばとのセットにするの
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材料：
ご飯、天かす、桜えび（乾燥）、海苔、白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖、ねぎ、七
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簡単あんかけパスタ＠名古屋めし
あんかけの材料はちょっと多めですが、簡単に作れるあんかけパスタです。
材料：
中～太麺のパスタ、ソーセージ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ピーマン、○ケチャップ、○中
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中華粥＠ちょっと贅沢な朝食
横浜中華街にある謝甜記のような中華粥を目指して作りました。少し手間はかかりますが、贅
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材料：
白米、もち米、水、鶏がらスープ(顆粒)、貝柱スープ（顆粒）、ごま油、◎お好みの薬味
ソーセージエピ＠簡単低温長時間発酵
手捏ねなし、HB不要の簡単に作れる低温長時間発酵のソーセージエピです。外はザクザク、
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材料：
●準強力粉、●塩、●モルトパウダー、水、■白神こだま酵母、■水(35℃)、▲ソーセー
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