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豆腐ハンバーグきのこあんかけ
ヘルシーだけど型崩れしやすい豆腐ハンバーグ
凍り豆腐を使えば、型崩れもないしっかり食
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材料：
挽き肉、凍り豆腐、たまねぎ、卵、きのこ(お好きなもの)、にんにく、★酒、★醤油、★塩
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【話題入り】ロールキャベツ
難しい工程はゼロの簡単ロールキャベツ
旨味が溶け出したスープも、飲み干してしまう美味
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材料：
キャベツの葉、挽き肉、玉ねぎ、卵、ナツメグ(あれば)、★水、★コンソメ(顆粒)、塩胡
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【話題入り】塊肉のトマトビール煮
頂き物のビール、飲めないのならば料理に使おう
ほんのり利いた苦味が癖になる、ちょっぴ
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材料：
塊肉(なんでも)、玉ねぎ、★トマト缶、★ビール、★砂糖、★コンソメ(顆粒)、★ローリ
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きのこと挽き肉のクリームパスタ
パスタは茹でずにソースと一緒に煮込みます
きのことローズマリーの香りが美味しいパスタ
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材料：
ペンネ、挽き肉、しめじ、椎茸、★牛乳、★水、★塩、★ローズマリー、にんにく、オリーブ
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【話題入り】家庭用に☆簡単タッカンマリ
たったこれだけの調味料ですが、じっくり煮込む事で驚く程美味しく仕上がります
★Yah
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材料：
鶏もも肉、塩(下味用)、長ねぎ、ニラ、水、にんにく、塩、★赤唐辛子(輪切り)、★にん
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